Utaripe

雑誌掲載 // 1/8 bldg.金継ぎ教室

先月発売の雑誌〈大人のおしゃれ手帖〉にて市川陽子さんによる1/8 bldg.金継ぎ教室をご紹介いただきました。

本上まなみさんが京都のさまざまな手仕事や文化に触れ、エッセイを綴る〈京都で大人になってます〉という連載記事です。

第３期のレッスンは今月でしめくくり。次回開講時期の情報等はまたここでも発信していきますので、いましばらくお待ち下さい。

教室の詳細についてはこちら>>
http://utaripe.com/archives/100

謹賀新年 2017

謹賀新年

暖かで穏やかなお正月、皆様いかがおすごしでしょうか。
今年も皆様にとって素敵な時間をすごしていただける場として運営して参ります。

どうぞよろしくおねがいいたします。

2017.１月
1/8 bldg. 管理部

サニープレイス12月のレッスン♪

12月３日(土)にVegan Cooking Class Vol.9 by Sunny placeが開催されました～

今回は"Vegan party plate"でした。

・食前３色スムージー
・ ローカリフラワーのクリームスープ
・アジア ンサラダ w/マンゴードレッシング
・湯葉 フィッシュ w/甘酢あんかけ ・ローチョコレートケーキ

乾燥した湯葉をもどして、そこに海苔と大豆ミートをのせて、湯葉で巻いてビーガンフィッシュの出来上がりです。
今回も色んな方が参加して下さり、みんなで和気あいあい楽しい時間を過ごせました。




次回は、Vol.10、来年の３月初めに開催予定です！乞うご期待☆

サニープレイス10月のレッスンの様子♪

10月1(土)にIpeで開催されましたSunny placeさんによる「Organic & Vegan cooking class vol.8」の写真が届きました～

メニューは、Vegan Breakfast。卵不使用のフレンチトーストや、

豆腐を使ったスクランブル豆腐、美味しかったと好評だったそうです-*

次回は、12月3(土)Vol.9 Vegan's party Menuを開催予定！

お問い合わせはimlilico@gmail.com　サチさんまで。

どうぞおたのしみに～

Chaba料理教室 10月のレッスン

10月のChaba料理教室、今月のメインメニューは《トムヤムクン》です。

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サワディーカー(こんにちは)Chaba料理教室です。10月度の教室は、
ボルシチ、ブイヤベースと並び世界の三大スープのひとつとして
名高い「トムヤンクン」（エビのスパイシースープ）です。
ハーブの香りと爽やかな酸味と辛さをお楽しみ頂けます。

■日時:10月15日㈯11:00〜15:00終了予定
料理の進行具合で終了時間の変更あり。

■場所:4F Ipe

■費用:5,000円(レッスン料＋材料費)

■定員:10名（先着順）

■お申込締切:10/10㈪までにご連絡願います。

■キャンセル:食材購入の都合のため10/12㈬までに
ご連絡をお願い致します。それ以降はキャンセル料
2,000円を頂戴いたします。

■その他:エプロン、タオル、筆記用具をご準備下さい。

■ご質問等ございましたら下記アドレスまで
chaba229@yahoo.co.jp

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9月のレッスンの様子です。メインはグリーンカレーでした。
どれもおいしそうですね。