Tatsukiさんの今月のメニューはお料理名がミステリアス!
「鶏もも肉の悪魔風」??!
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本教室は、最初から最後まで皆様で作っていただく教室です。
全工程を、参加者の皆様のみで協力して作っていただくため、「皆様の本物の財産になりましたら」と思っております。
「応用のきくようになる料理・製菓教室」
8月は、28 日(日)に開催予定です。
今回は鶏もも肉のディアブル、フランスの「悪魔風」はマスタードをたっぷりと効かせます。
2年前に料理教室が始まり、今回が23回目のクラス、全24回のカリキュラムも残り2回となりました。
料理としては今回が最後で、24回目の9月は製菓のクラスになります。
レギュラーカリキュラムは一つ区切りを迎えますが、今後は季節に1回を目安に不定期に開催できたらと思います。
ご興味のある方は、お気軽に藤原までご連絡ください!
以下、詳細になります。たくさんのお申込みお待ちしております>_<
第23 回 料理教室⑭
◆8月の料理教室のMenu
・Cuisse de poulet a la diable
(キュイスドプレ・アラ・ディアブル)鶏もも肉の悪魔風
・Garbure
(ガルビュール)フランス南西部の郷土料理
・Tian de legumes d'ete
(ティアン・ド・レギュム・デテ)夏野菜のティアン
◆日時:8月28 日(日) 11:00~15:00(時間延長の場合あり)
料理教室終了後、教室で作った料理の試食会を皆でいたします。 どうぞお楽しみに。
◆場所:4F Ipe
◆会費:1回 ¥5000(税込)
◆定員:10名
(定員に達し次第、ご予約を締め切らせていただきます。)
《今後の予定》
第24回 9月25日(日) 製菓教室⑩
◆お問い合わせ
Tatsukiさんまで直接ご連絡ください。
Tel :075-708-5033
Fax:075-708-5035
Mail : mail@kyoto-tatsuki.com
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